Na última terça-feira, dia 15 de julho, a Secretaria de Saúde, por meio do Departamento de Vigilância Sanitária, em parceria com a Sala do Empreendedor e o SEBRAE, realizou o curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos.
A ação foi voltada para produtores artesanais de polpas de frutas, proprietários de restaurantes, lanchonetes e espetinhos, reforçando a importância da segurança alimentar e da qualidade no manuseio dos alimentos.
O curso teve como objetivo capacitar os participantes sobre os cuidados essenciais na manipulação e conservação dos alimentos, promovendo mais saúde para a população e valorizando o trabalho dos empreendedores locais.
